Vera Grillmaier studierte Kommunikationswirtschaft in Wien und Lissabon sowie Plastische Konzeptionen an der Kunstuniversität Linz. Im Masterstudium Medienkultur und Kunsttheorien verfasst sie derzeit ihre Masterarbeit über Potenziale künstlerischer Forschung in interdisziplinären MINT-Feldern. Seit 2024 ist sie als Studienassistentin in der Abteilung für Kunstgeschichte tätig. Neben ihrer universitären Tätigkeit arbeitet sie als Kulturmanagerin, Kuratorin und Ausstellungsproduzentin. 2021 gründete sie die Kulturinitiative Never At Home, die sich mit der Zwischennutzung architektonisch besonderer Gebäude und Leerstände beschäftigt und derzeit in der vierten Location, im leerstehenden Funkhaus in Wien ist. Ihre Ausbildung als Keramikerin schloss sie 2025 mit der Meisterprüfung ab seitdem ist sie als Keramikdesignerin tätig.